というのも現在、喜多方のラーメン店様をぐるっと撮影・編集中なんです!
ですから、最近はほぼ3食ラーメンラーメンラーメン。
きっとこの撮影が終わったころには、僕は喜多方ラーメンに詳しくなっていることでしょう。
で!
そんなシリーズ第一回目の記念すべきお店はコレ!
毒リンゴクッキー……?
ラーメンなのに??
そうなんです。
実はこのラーメン店、前身がパン・菓子屋さんだったそうで。
お店一つとっても、歴史ありです。
それにしても毒リンゴ。
このお店さんに置いてあるのは、すべてこういった奇妙なネーミングになってます。
でも、店主の気さくさが抜群で、つい長居したくなってしまう不思議空間。
ラーメンは、喜多方でも珍しい、魚介ベースのスープ。
豚骨などを使っていないので、独特の臭みがなく、すっきりとした一杯です!
現在は、隣にパン屋さんを併設してます。
そこでは…「まずいパン」を売ってます。
でも、不思議と売り切れてしまっていました。売れてるんじゃん?
↓ちなみに、こんなパンらしいです↓
日本一まずいのに、売り切れてる・・・そんなパン&ラーメン屋さんは・・・
喜多方ラーメン 蔵一番やまぐちさんです。
編集が終わったら、喜多方のラーメン店ぐるっと会津に一斉公開です、よ!
お楽しみに♪
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