ぐるっと会津のグルメ・ランチ・おススメ店舗情報を掲載中!


by gurutto-aizu

<   2013年 01月 ( 6 )   > この月の画像一覧

花咲~和みの空間~

こんにちは^^ごっちゃんです!
皆さんは癒されたい時ってどんな事をしていますか?
私は最近アロマにハマっていましてラベンダーの香りがお気に入りなんですがすごく癒されるんです^^癒しって大事ですよね…><

今回は「趣カフェ 茶房 花咲」さんにやって参りました!!
稽古堂の前にあるチャレンジショップyui 結さんの中に入るとすぐに入口がございます♪
店内は【】をテーマにしたはんなりとした雰囲気^^
取材の前に雰囲気の良さにすっかり癒されてしまいました…♪やはり私も日本人ですね~。
d0250986_17164310.jpg


d0250986_17253779.jpg


d0250986_17253431.jpg



趣カフェ 茶房 花咲」さんでは八重さんが食べていたというアメリカンワッフルを
再現したメニューがございます!!!これは気になりますね^^

【八重が好んだアメリカンワッフルセット(コーヒー付き)】600円
d0250986_17182180.jpg


d0250986_17182390.jpg


てっきり4ツ切サイズで出てくるのかと思いきや…ビッグサイズ~!!(驚)
八重さんが使っていたワッフルメーカーとほぼ大きさが同じだそうで、
アメリカから取り寄せたワッフルメーカーを使っているんですよ^^
このアメリカンワッフルは外はカリカリ、中はふんわりしていてとてもおいしいです♪
コーヒーはおかわり自由ですよ☆お得っ!!


オーナーの山口さんと八重さんについてお話をしていたところ興味深い噂を聞くことができました☆皆さん、気になります?


よく見るお写真の八重さんってふくよかですよね?
でも、実は八重さん昔はスマートだったらしいです!!
それが、アメリカンワッフルなどのカロリーが高いものを好んで食べたせいか
ふくよかになってしまった…という噂でした><
八重さんかわいいなと思いますが、女子としては痛い噂ですね^^;

他にも八重さんグッズを販売しております♪
また、オーナーの山口さん手作りの小物も販売しておりますので是非ご覧になってみて下さい!
d0250986_17254378.jpg


d0250986_17254047.jpg



是非アメリカンワッフルを食べて八重さんの気分を味わってみて下さいね^^
オーナー自家製無農薬野菜を使ったランチもやっていますよ♪
d0250986_17164681.jpg



趣カフェ 茶房 花咲へのお問い合わせ・アクセスはこちら
趣カフェ 茶房 花咲

・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..o○☆*゚¨゚゚・*
ご紹介したお店にお問合せする際や、ご来店した際には
「ぐるっと会津のブログを見ました」と一言伝えていただければ幸いです。
ネットからリアルへ行動するきっかけをつくり、ユーザーとお店を繋ぎたいと思っています。
会津のお菓子お土産紹介
by 会津若松・喜多方・磐梯猪苗代のタウンナビ【ぐるっと会津】
http://www.gurutto-aizu.com
[PR]
by gurutto-aizu | 2013-01-29 17:33 | ぐるっと会津の取材日記。
こんにちは、ごっちゃんです^^
さて、榮川酒造株式会社さんのご紹介パート2でございます!!!

敷地内に「ゆっ蔵」という売店があります♪
とても優しい女将さんが皆さんのことをお待ちしていますよ>ω<
d0250986_16412018.jpg


d0250986_16412458.jpg



ゆっ蔵は今年の9月で10年目を迎えます^^
店内には落ち着いた空間が広がり、時間を忘れてのんびりお買い物ができそうですね♪
d0250986_16455134.jpg


d0250986_16455395.jpg



【からくち純米酒 八重の桜】1,000円(500ml)
会津産米100%を使用した米の旨味と上品でキレと深みのある味わい♪
八重の愛らしさと凛とした生き方を表現した濃醇な「からくち純米酒」です^^
d0250986_1541258.jpg



【大吟醸 榮四郎】5,250円(720ml)
2007年~2012年「モンドセレクション」にて「最高金賞」を6年連続受賞!
マスクメロンを思わせる香りとすっきりとした中にもまろやかで柔らかな口あたり♪エイセンの酒造りの粋を集めた杜氏入魂の逸品^^
d0250986_1542894.jpg



【磐梯しぼり吟醸酒】2,315円(720ml)
こちらは熱処理や加水をしていないしぼりたての生の原酒です!
ゆっ蔵でしか買うことができない限定品なのです!!
磐梯の名水で仕込まれたふなまえ酒(しぼり機の垂れ口から出てきたばかりの原酒)新酒の香りが華やぐ逸品。
d0250986_1542577.jpg



【造り酒屋のあまざけ】500円(500ml)
厳選された会津産のもち米「黄金もち」を使用し、無添加・無加糖の健康飲料水です♪
アルコールは一切入ってませんので、お子様からお年寄りの方まで幅広く安心してお飲みいただけます^^
d0250986_1542239.jpg




試飲コーナーも充実しているのでゆっくり好きなお酒を選んで下さい♪
d0250986_14565822.jpg



小さくてかわいい限定ストラップもありますよ^^
d0250986_155455.jpg



ゆっ蔵は現在お休み中です><
4月から営業しますので、是非お立ち寄りください♪
お酒の購入をご希望の方は事務所でお買い求めいただけます^^

榮川酒造株式会社へのお問い合わせ・アクセスはこちら
榮川酒造株式会社


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..o○☆*゚¨゚゚・*
ご紹介したお店にお問合せする際や、ご来店した際には
「ぐるっと会津のブログを見ました」と一言伝えていただければ幸いです。
ネットからリアルへ行動するきっかけをつくり、ユーザーとお店を繋ぎたいと思っています。
会津のお菓子お土産紹介
by 会津若松・喜多方・磐梯猪苗代のタウンナビ【ぐるっと会津】
http://www.gurutto-aizu.com
[PR]
by gurutto-aizu | 2013-01-23 17:18 | ぐるっと会津の取材日記。
こんにちは!
雪道運転に少しずつ慣れてきたごっちゃんです>ω<
冬の季節のポカポカ陽気ってすごく気持ちいいですよね♪
そんな日に散歩するのも素敵だと思います^^

今回は「榮川酒造株式会社」さんに行ってきました♪
磐梯山ゴールドラインの途中にあり、豊かな自然に囲まれた素晴らしい場所にあります!
ドライブの途中で寄り道してみて下さい^^
d0250986_10523662.jpg



名水百選に選ばれた軟水【龍ヶ沢湧水】を仕込み水として使っているので、
良いお酒を造る為にはかかせない3大要素「水、米、気候」が揃っているのです☆
また、それにプラスαで杜氏さんを中心に蔵人の方たちの技術もあるのだと教えて頂きました^^
d0250986_10522833.jpg



榮川酒造株式会社」さんでは工場見学をすることができます!!
製造期間は11月から4月くらいまでですが、製造期間中ではない時もご案内することができますのでお電話にてお問い合わせください^^

こちらは【福宝蔵】です♪
新酒の時期に「酒造りがうまくいきますように…」という願いを込められて造られた立派な杉玉が飾られています^^(去年の11月に作られました。)
d0250986_11382178.jpg


圧搾室では、もろみを注入して原酒と酒粕に分けます。
原酒は貯蔵タンクに送り、半年から1年程熟成され、酒粕は焼酎造りに使われます☆
d0250986_11471896.jpg



「大吟醸 榮四郎」は兵庫山田錦を使っています。
50%以下のお米を使用したものを大吟醸と言いますが、「大吟醸 榮四郎」は40%に削られているのです^^榮川酒造さんの麹造りへのこだわりが感じられますね!
d0250986_11502867.jpg



発酵室では「櫂入れ」というかき混ぜる作業を毎日行い職人の手によってこだわりの酒造りを続けています。因みに1つのタンクに一升瓶6000本分のもろみが入っているんですよ!!
d0250986_11592575.jpg




こちらは【磐梯蔵】です!!ここには【ビン詰め】【貯蔵タンク】【出荷倉庫】【事務所】があります♪
d0250986_11145266.jpg


ビン詰めは回収ビンをきれいに洗浄し、蒸気で乾燥させます♪この作業の間に2回空ビン検査を行うのですが、機械に頼らず人の目で見ることを大切にしているので、どちらも目視で行っています^^
d0250986_11163665.jpg


クリーンルームできれいになったビンにお酒を入れて蓋をします。
熱いお酒が入っているので水のシャワーを浴びて冷やされた後、ラベルが貼られていよいよ完成です!
ケースに入れる前にも1本1本チェックをして行きます。また、「榮川酒造株式会社」さんにしかないパレタイズロボットで重いケースを運んで行きます!!さすがロボット、力持ち♪
ここでは、1日に6000~7000本のお酒が造られるんですよ^^(季節によって異なります)

工場見学中は「わ~!!」「なるほど!」「すごいですね!!」の連発でした^^
お酒造りの貴重な作業を見ることができたり、お酒についてたくさん知ることができますので是非見学してみて下さい♪

榮川酒造株式会社へのお問い合わせ・アクセスはこちら
榮川酒造株式会社


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..o○☆*゚¨゚゚・*
ご紹介したお店にお問合せする際や、ご来店した際には
「ぐるっと会津のブログを見ました」と一言伝えていただければ幸いです。
ネットからリアルへ行動するきっかけをつくり、ユーザーとお店を繋ぎたいと思っています。
会津のお菓子お土産紹介
by 会津若松・喜多方・磐梯猪苗代のタウンナビ【ぐるっと会津】
http://www.gurutto-aizu.com
[PR]
by gurutto-aizu | 2013-01-23 12:29 | ぐるっと会津の取材日記。
こんにちは、ごっちゃんです☆
今回も引き続き、「末廣酒造株式会社 嘉永蔵」さんをご紹介します^^

皆さんはお休み中に何をして過ごしますか?
カフェでほっこり一人の時間を楽しむのも素敵ですよね♪
そこで末廣酒造株式会社 嘉永蔵さんの中にある「喫茶蔵 杏」をご紹介☆
明治時代につくられた一番歴史のある蔵を使ってカフェを営業しています!!
入ってみると落ち着きのある和の空間が広がり、時間も忘れてのんびりできそうです^^
d0250986_11403332.jpg


d0250986_1143890.jpg



ここには酒ゼリィという珍しいゼリーを販売していたり、メニューには大吟醸シフォンや原酒カステラがあります♪酒蔵ならではですね^^
d0250986_11414439.jpg



また、撮影監督 髙羽 哲夫さんの遺品が展示されている「髙羽記念館」があります♪
髙羽 哲夫さんは、湯川村出身の撮影監督で、山田洋次監督とコンビを組み「男はつらいよ」をはじめとするたくさんの名作品を残されました。ここには、数多くの髙羽さんの思い出の品が展示されています!
d0250986_11382367.jpg


d0250986_11475539.jpg



寅さんファンの方は必見ですよ!!
なかなか見ることのできないものばかりなので是非お立ち寄りください^^
d0250986_11463883.jpg


d0250986_11492041.jpg




末廣酒造株式会社 嘉永蔵へのお問い合わせ・アクセスはこちら
末廣酒造株式会社 嘉永蔵


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..o○☆*゚¨゚゚・*
ご紹介したお店にお問合せする際や、ご来店した際には
「ぐるっと会津のブログを見ました」と一言伝えていただければ幸いです。
ネットからリアルへ行動するきっかけをつくり、ユーザーとお店を繋ぎたいと思っています。
会津のお菓子お土産紹介
by 会津若松・喜多方・磐梯猪苗代のタウンナビ【ぐるっと会津】
http://www.gurutto-aizu.com
[PR]
by gurutto-aizu | 2013-01-17 12:12 | ぐるっと会津の取材日記。
こんにちは、ごっちゃんです>ω<
また雪がどっさり降りましたね!
寒いですが、雪片しは結構体力を使うのでいい運動になります♪

さて、今回は「末廣酒造株式会社 嘉永蔵」さんをご紹介します^^
趣のある立派な建物、素晴らしいですね!!
d0250986_15354722.jpg



こちらには仕込み蔵を始め、売店や試飲コーナー、喫茶店などの施設がございます。
売店にはたくさんのお酒がずらりと並び、どれにしようか迷ってしまいますね><
そんな時には試飲コーナーで試飲して選んでみるのはいかがでしょうか?無料で6~10種類のお酒を試飲することができますよ^^また、お酒だけではなく末廣ストラップや赤べこグッズ、会津木綿巾着、お箸なども販売しておりますのでゆっくり見て回りながらお買い物をお楽しみ下さい☆
d0250986_15464121.jpg


d0250986_1548058.jpg



そして、ここでは今話題の八重の桜でお馴染みの「純米吟醸 八重さん」をお買い求めいただけます!
d0250986_15492936.jpg



こちらの「八重さん」は同志社のキャラクターです!
帽子に八重の桜が乗っていてかわいいですね^^

「純米吟醸 八重さん720ml」1,575円
d0250986_15354892.jpg



「純米吟醸 八重さんカップ180ml」315円(写真:右)
「純米吟醸 八重さんカップ3個入りパック」1,050円(写真:左)
d0250986_15354829.jpg



「八重と白虎隊(純米吟醸 八重さん&末廣 白虎隊)各720ml 1本」2,940円(写真:右)
d0250986_15355164.jpg



末廣酒造株式会社 嘉永蔵さんには「末廣クラシックカメラ博物館」もございます^^
d0250986_160093.jpg


こちらには、篠原昭市さんが趣味として集めたカメラが展示されています♪
ここにあるのは全てカメラ!カメラが好きな方にはたまりませんね!!
中にはおもしろいカメラもあって、楽しいですよ^^
d0250986_1643077.jpg


d0250986_1643277.jpg



中には野口英世博士が使用していた顕微鏡と同じものが展示させていますのでそちらも是非ご覧ください。
また、ご入場の際には売店で入場券をお求めください♪(大人300円、高校生以下100円)
因みに、ここに展示されているカメラはメンテナンスをしているので現在も写真を撮ることができるそうです!!それぞれのカメラでどんな写真を撮ることができるのか気になりますね☆
d0250986_1643554.jpg



末廣酒造株式会社 嘉永蔵へのお問い合わせ・アクセスはこちら
末廣酒造株式会社 嘉永蔵


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..o○☆*゚¨゚゚・*
ご紹介したお店にお問合せする際や、ご来店した際には
「ぐるっと会津のブログを見ました」と一言伝えていただければ幸いです。
ネットからリアルへ行動するきっかけをつくり、ユーザーとお店を繋ぎたいと思っています。
会津のお菓子お土産紹介
by 会津若松・喜多方・磐梯猪苗代のタウンナビ【ぐるっと会津】
http://www.gurutto-aizu.com
[PR]
by gurutto-aizu | 2013-01-17 12:11 | ぐるっと会津の取材日記。
こんにちは、ごっちゃんです!
皆さん、ついに「八重の桜」が放送され始めました♪
ご覧になりましたか?これからの八重さんの活躍が楽しみですね!

今回ご紹介するのは、「ほまれ酒造株式会社」さんです^^
お酒を買うことができる小売処は酒蔵の敷地内にあります!
【雲嶺庵】という庭園のお隣りにございますので看板を目印にお入り下さい。
d0250986_13413968.jpg


d0250986_13572100.jpg



小売処にはたくさんのお酒がずらりと並び、お酒好きにはたまらない空間ですね~☆
ここでは数十種類の清酒、リキュール、焼酎を試飲することができます^^
d0250986_13412473.jpg



美しい景色が魅力的な【雲嶺庵】を眺めながらゆっくりお買い物してみてはいかがでしょうか?また、奥のお座敷からも見ることができます。こちらからの眺めも素敵ですよ♪運が良ければカモにも出会えるカモ…^^
d0250986_13442510.jpg



さて、ほまれ酒造株式会社さんでは八重の桜に因んだ日本酒「ならぬことはならぬものです」を販売しております。なんと、おまけに起き上がり小法師が付いてきます!八重の桜に因んでピンク色の起き上がり小法師を作ったそうです^^可愛らしいですね♪
こちらの日本酒も試飲をすることができます^^
「ならぬことはならぬものです」各1,200円
【吟醸酒】(写真:左)
~フルーティで飲みやすく、女性にも大人気の商品です!
現在は売り切れ中となっております。詳しくはお問い合わせ下さい。~
【純米酒】(写真:右)
~コクがあるタイプの日本酒です^^お酒に強い方にオススメです!~
d0250986_1347295.jpg



こちらの「ならぬ3種セット」は300mlの日本酒が3本セットで入っています。どちらも飲みたい方や、お土産にもおすすめです♪
「ならぬ3種セット」1,000円
d0250986_13505075.jpg




ほまれ酒造株式会社さん以外でも会津の様々なお店で販売しておりますので是非お買い求めください^^売り切れていた場合はお問い合わせして頂くと2~3日中にはお届けできます♪

また、他にもたくさんのお土産を販売しております!!
ほまれ限定グッズもありますよ☆
d0250986_13515730.jpg



これは!!!八重キティちゃんではないですか♪かわいい~^^
d0250986_13525180.jpg



是非お立ち寄りください^^


ほまれ酒造株式会社へのお問い合わせ・アクセスはこちら
ほまれ酒造株式会社


・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚゚・*:..。o○☆*゚¨゚゚・*:..o○☆*゚¨゚゚・*
ご紹介したお店にお問合せする際や、ご来店した際には
「ぐるっと会津のブログを見ました」と一言伝えていただければ幸いです。
ネットからリアルへ行動するきっかけをつくり、ユーザーとお店を繋ぎたいと思っています。
会津のお菓子お土産紹介
by 会津若松・喜多方・磐梯猪苗代のタウンナビ【ぐるっと会津】
http://www.gurutto-aizu.com
[PR]
by gurutto-aizu | 2013-01-15 14:09 | ぐるっと会津の取材日記。