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by gurutto-aizu

会津磐梯・猪苗代のスウィーツ屋さん『ビルゴ』 by ぐるっと会津

寒いですね~・・・。
山々の頂上には雪が薄らと・・・。


さて!気分まで冷え込んでも仕方ありません!
会津磐梯・猪苗代のスウィーツ屋さんをご紹介です!
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今回は Patisserie Francaise Bilgo (ビルゴ)さんをご紹介♪
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店内に入った瞬間から、「わー!ケーキの宝石箱や~!!」状態です^^
ショーケースに並んだケーキ、焼き菓子、チョコレート・・・素敵です。


撮影のタイミングに合わせて、管野オーナーが特別に用意してくれたお菓子の家♪
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中が光っております!
お隣はクリスマスにとっておきのケーキ
「ブッシュドノエル」。
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ご予約のみの限定商品です!お早めに!!種類は下記の通りです。
・自家製蜜漬栗と生クリームが人気の「マロン」
・まろやかな&ちょっとビターなチョコムースとナッツの風味が香ばしい「チョコレートムース」(写真)
見るだけで笑顔になってしまいますね(^ ^)

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「ケーゼ」
タルト生地だけでもサクサク美味しいところに、しっとりチーズがぎゅっと詰まっています♪
お店の一番人気とのこと!

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「発酵クリームのタルト」
見た目はシンプルですが、ふわっと軽くて口当たりのよりケーキに仕上がっています!


クリスマスケーキは、ひとつひとつ手作りなので、数に限りがあります!
現定数に達し次第締め切りとなりますので、ご予約はお早めにどうぞ!!
クリスマスケーキはご予約のみの販売となっております!(ご予約は12/19まで)


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【Patisserie Francaise Bilgo (ビルゴ)】
〒969-3121
福島県耶麻郡猪苗代町字梨木西47-3
ご注文・ご予約 0120-547286
営業時間 10:00-19:00
定休日 毎週火曜日(祝祭日の場合翌日休み)
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会津のお菓子お土産紹介
by 会津若松・喜多方・磐梯猪苗代のタウンナビ【ぐるっと会津】
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by gurutto-aizu | 2011-12-06 18:26 | ぐるっと会津の取材日記。